大江新闻网 - 国内专业的新闻资讯门户网站!

百吃不厌的美味,做法不难魅力可不一般!

来源:www.yizhensheying.com 时间:2019-11-28 分类:家装家饰 浏览:792次 手机版
百吃不厌的美味,做法不难魅力可不一般!

【麻辣鸡丁】

百吃不厌的美味,做法不难魅力可不一般!

用料:鸡脯肉1块;黄瓜1根;红椒1个;葱白2根;干辣椒5根;花椒适量(辣椒和花椒的用量,根据自己的口味增减);盐;酱油;淀粉;清水;香油;醋;

做法:1.鸡脯肉切小丁,加1/2勺盐,1/2勺酱油,1勺淀粉,2勺清水,拌均匀,腌制15分钟左右。

2.黄瓜去皮切丁,红椒去籽切丁,葱白切末,干红辣椒切丁。

3.调制芡汁:将1/2勺酱油,1/2勺香醋,1/2勺香麻油,1勺淀粉,5勺清水,倒入碗中,调和均匀,备用。因为待会儿咱们要快炒,所以要先调好芡汁,否则一样一样地加佐料,会影响鸡丁的鲜嫩度。

4.锅中倒适量油,油热后,下入鸡丁,滑炒2-3分钟(边炒边用筷子将鸡丁拨散),至鸡丁变色,散开即可盛起。

5.用锅中底油,下入红椒丁,干辣椒丁,花椒爆香。

6.下入黄瓜丁,加适量盐,翻炒均匀。

7.下入鸡丁,倒入芡汁,翻炒均匀。

8.不停翻炒,以防粘锅,至芡汁均匀包裹在鸡丁上即可。

【葱油金针菇】

百吃不厌的美味,做法不难魅力可不一般!

用料:金针菇300克;枸杞子适量;葱花;盐;生抽1小匙;醋2小匙;白砂糖;味精、香油;植物油;

做法:1.金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下。过凉水后捞出,沥干水分。

2.锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热,浇在葱花上,制成葱油备用。

3.取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精调成汁。(醋和生抽比例为2:1)。

4.浇在金针菇上。再放入葱油。拌匀后再撒上枸杞子即可。

小贴士:1、生抽和醋都有盐,所以加盐要酌情添加。2、金针菇焯烫后用凉水冲一下,口感才更爽脆。3、也可以搭配一些其他蔬菜同拌,比如豆芽、黄瓜、胡萝卜等;

【辣白菜炒五花肉】

百吃不厌的美味,做法不难魅力可不一般!

主料:五花肉200克辣白菜100克;

调料:食盐2克蒜2瓣料酒10毫升生抽5毫升白糖5克植物油15毫升;

做法

1.将五花肉切成薄片,加入食盐和料酒腌制片刻,大蒜拍破切碎;

2.锅中放植物油烧热,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末爆香;

3.加入白糖和生抽翻炒至上色均匀,最后加入准备好的辣白菜;

4.翻炒均匀即可出锅;

最近更新

  • 包饺子并不难,一分钟就让饺子变好吃 包饺子并不难,一分钟就让饺子变好吃

    不管是南方人还是北方人都喜欢吃饺子,饺子可以算是不分地区,人们都非常喜爱的美食。现在很多年轻人要吃饺子简单啊,直接超市买速冻饺子就可以了,但是懂的包饺子的人还是喜欢自己动手包饺子,...

    家装家饰日期:2019-11-10

  • 冬天穿衣套路深,会穿的,裙子都不冷! 冬天穿衣套路深,会穿的,裙子都不冷!

    寒冷天气,也许已令人厌烦羽绒服和牛仔裤一贯式搭配风。对于怕冻MM来说,冬季穿裙子是不太靠谱,心眼脑海里就一个字冷。其实只要冬天穿好保暖打底裤,寒冷就不在那么可怕,各种漂亮裙子搭配不...

    家装家饰日期:2019-11-05

  • 迎接蕾丝诱惑,变身俏丽女人 迎接蕾丝诱惑,变身俏丽女人

    蕾丝可以说一直以来都是女性最爱的流行元素之一,夏天来了,也正是穿蕾丝的大好季节。蕾丝作为甜美和性感的代表,已经成为了女人扮美不可或缺的元素,也更是各式T台和街头时尚的宠儿。学会正确...

    家装家饰日期:2019-11-05

  • 车载显示器中的黑科技 HUD抬头显示技术 车载显示器中的黑科技 HUD抬头显示技术

    随着汽车智能化的发展,各种高大上、酷炫诺男录际跻丫从科幻大片中走进消费者的视野。其中车载显示器作为汽车内最重要的配置,越来越受到消费者的关注。而HUD作为车载显示器中的黑科技,更是...

    家装家饰日期:2019-11-11

  • 别再天天说减肥难了,明明你方法用错了 别再天天说减肥难了,明明你方法用错了

    要问最近大家都在追哪部剧,一定非《幻城》莫属。而该剧中女一号梨落的扮演者宋茜更是让大家印象深刻,大家最有共鸣的就是不管是戏里戏外,宋茜穿什么都好看。 而最近,大美女宋茜又在自己的...

    家装家饰日期:2019-10-01

  • 自称德系4强!宝沃有新车要上市,买吗? 自称德系4强!宝沃有新车要上市,买吗?

    本文由铖然新媒体工作室原创出品,作者钟奕。 宝沃品牌旗下第二款车型宝沃BX5这两天上市了,所以这两天舆论圈中有关宝沃的议论和争论也逐渐多了起来,将这个饱受非议的品牌再次推上了风口...

    家装家饰日期:2019-11-05

  • 过膝靴让你甩掉秋裤,女神范儿十足! 过膝靴让你甩掉秋裤,女神范儿十足!

    有人说 男人给予了靴子的生命,而女人是靴子的宠儿 。秋季这种不尴不尬的气温,你需要一双过膝靴安稳度过尴尬期。一双过膝靴不仅立刻显腿长,就连整体的比例和气势也都立马提升,黑色过膝...

    家装家饰日期:2019-10-01

  • 天天护肤没效果?那是你没把握护肤时间 天天护肤没效果?那是你没把握护肤时间

    几乎每个人都会有这样的经历,前一晚睡了个好觉,第二天醒来就心情愉悦前一晚睡前护肤到位了,早上镜子中的你一定也是容光焕发。 白天日晒污染累积,夜间肌肤修复高峰。抓住夜间黄金时期,...

    家装家饰日期:2019-11-21

  • 董明珠投资首款SUV,能否走入千家万户 董明珠投资首款SUV,能否走入千家万户

    继造空调,造手机之后,董明珠开始着手于新能源,联合众多商业界大佬,共同投资30亿元入股珠海银隆,开始了造汽车的漫漫征途。近日,银隆新能源公司发布了旗下的广通SUV电动汽车图片,为此...

    家装家饰日期:2019-11-05

  • 本山大叔的《伺候月子》来了! 本山大叔的《伺候月子》来了!

    姐姐还有几天就是预产期了,不仅姐姐自己紧张,我们全家人时刻都绷紧着弦,迎接这个小生命的到来。马上要成为小阿姨的我,每天都激动的像是打了鸡血一样。可是,作为妹妹,我应该首先考虑的是姐...

    家装家饰日期:2019-11-05

相关推荐